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Le premier des chefs : L'exceptionnel destin d'Antonin Carême

Marie-Pierre Rey ; éd. ‎ Flammarion, 2021 

442 p., ISBN-10 ‏ : ‎ 2081420570 / ISBN-13 ‏ : ‎ 978-208142057

Auteur.e.s membre de l'UMR : 
Type : 
Ouvrage
Année : 
2021
Couverture: